El cuchillo de carnicero universal con una longitud de hoja de 175 mm es ideal para el porcionado preciso de carne tanto en la cocina doméstica como en la profesional. Ofrece una construcción equilibrada, bajo peso de 115 g y alta manejabilidad para un trabajo cómodo y seguro.
¿Busca un cuchillo fiable para carne que soporte el uso diario? Este cuchillo de carnicero con hoja de 175 mm ofrece una excelente relación entre longitud y control del corte. Gracias a su construcción ligera, es fácil de usar incluso durante porcionados y preparaciones más prolongadas.
Es adecuado para porcionar, limpiar y cortar carne con la seguridad de un corte preciso. El bajo peso y el equilibrio del conjunto contribuyen a la comodidad y reducen la fatiga de la mano.
- Uso universal: cocinas domésticas y profesionales
- Corte preciso: longitud de hoja ideal para control y precisión
- Manejo cómodo: ligero y fácil de controlar
Especificaciones
- Longitud de la hoja
- 175 mm
- Longitud total
- 315 mm
- Peso
- 115 g
- Tipo
- Cuchillo de carnicero
- Uso adecuado
- Porcionado de carne, cocina doméstica y profesional
