Cuchillo carnicero universal con hoja de punta hacia arriba de 200 mm que ofrece cortes precisos, manejo cómodo y bajo peso. Ideal para porcionar, limpiar y realizar trabajos de detalle. Hoja de punta hacia arriba para una penetración fácil, construcción equilibrada para un agarre seguro y diseño ligero de 120 g para reducir la fatiga al cortar.
El cuchillo carnicero de punta hacia arriba 8" es un ayudante fiable para el trabajo diario en la cocina y en entornos cárnicos. La forma de la hoja con la punta orientada hacia arriba facilita el corte preciso, el deshuesado y los cortes de detalle alrededor de articulaciones o tendones. Gracias a la longitud total de 340 mm y al bajo peso de 120 g, el cuchillo se maneja con agrado y reduce la fatiga de la mano.
Es ideal para porcionar carne cruda, retirar membranas y limpiar piezas más pequeñas. La hoja afilada y ágil proporciona un excelente control del corte, mientras que el equilibrio ergonómico aumenta la comodidad y la seguridad de uso.
- Uso universal: porcionado, limpieza, cortes precisos
- Perfil de punta hacia arriba: mejor penetración y guiado del corte
- Bajo peso: solo 120 g para una manipulación sencilla
- Longitud práctica de la hoja: 200 mm para tareas diarias en la cocina
Especificaciones
- Longitud de la hoja
- 200 mm
- Longitud total
- 340 mm
- Peso
- 120 g
- Forma de la hoja
- Punta hacia arriba (punta orientada hacia arriba)
- Tamaño
- 8"
- Uso
- Cuchillo carnicero/de cocina
