Cuchillo deshuesador preciso con longitud de hoja de 18 cm de la colección Culinaria Red, ideal para separar la carne del hueso, porcionar con precisión y trabajos finos en la cocina. La resistente hoja de acero y el cómodo mango de plástico garantizan un agarre seguro y una larga vida útil.
El cuchillo deshuesador 18 cm Culinaria Red está diseñado para un trabajo rápido y preciso al procesar carne, pescado y aves. Gracias a su perfil estrecho y a una rigidez óptima, se introduce fácilmente alrededor de huesos y tendones, lo que garantiza cortes limpios sin pérdidas innecesarias de materia prima.
La hoja de acero de calidad mantiene el filo, es fácil de mantener y es adecuada para el uso diario. El mango ergonómico de plástico con efecto antideslizante aporta seguridad al cortar y un agarre cómodo incluso durante trabajos prolongados en la cocina.
- Hoja estrecha de 18 cm para deshuesar y porcionar con precisión
- Acero de calidad para una larga vida útil y un afilado fácil
- Mango ergonómico para un agarre seguro y cómodo
- Uso universal para carne, pescado y aves
- Diseño moderno de la colección Culinaria Red
Especificaciones
- Longitud de la hoja
- 18 cm
- Anchura de la hoja
- 2 cm
- Longitud total
- 29,7 cm
- Material de la hoja
- Acero
- Material del mango
- Plástico
- Uso
- Cuchillo deshuesador
- Colección
- Culinaria Red
- Marca/línea
- Banquet – Culinaria
