El cuchillo de cocina Vilem con una hoja de 15 cm es un ayudante universal para cortar carne, verduras y hierbas. La hoja de acero de calidad X50CrMoV15 (ISO 1.4116) se caracteriza por una alta resistencia a la corrosión y buena tenacidad, por lo que el cuchillo mantiene el filo y se afila fácilmente.
La dureza de la hoja HRC 55 ±2 aporta el equilibrio ideal entre afilado y durabilidad. El mango de plástico pulido es ergonómico, resistente y agradable al tacto, lo que garantiza un uso seguro y cómodo incluso durante cortes prolongados.
