El cuchillo de puntilla Vilem es un ayudante ideal para el trabajo diario en la cocina. La hoja corta de 9 cm de acero X50CrMoV15 (ISO 1.4116) ofrece una excelente relación entre filo y resistencia, por lo que facilita el corte, la limpieza y la decoración de frutas y verduras.
Gracias a una dureza de HRC 55 ±2, mantiene un filo estable y a la vez es fácil de afilar. El mango de plástico pulido se adapta bien a la mano, es higiénico, resistente y garantiza un agarre seguro incluso durante un uso prolongado.
Por qué elegir este cuchillo de puntilla:
