El acero con contenido de cromo, molibdeno y vanadio garantiza resistencia a la corrosión, solidez y un filo duradero para el corte diario.
La construcción full tang aporta un equilibrio ideal, estabilidad y una mejor transmisión de la fuerza al cortar, picar y realizar rebanados finos.
El resistente mango negro con tres remaches encaja perfectamente en la mano y proporciona un agarre seguro y firme incluso durante trabajos prolongados.
Descubra la combinación de precisión alemana y durabilidad: el cuchillo de chef Wüsthof Classic 20 cm está diseñado para cortes limpios y suaves y un filo duradero. El vaciado fino de la hoja de acero X50CrMoV15 ofrece un excelente equilibrio entre dureza, flexibilidad y resistencia a la corrosión. La hoja completa que recorre todo el mango garantiza un balance perfecto y un control total del cuchillo.
Gracias al mango de forma ergonómica con tres remaches, se sujeta con firmeza en la mano y permite un trabajo seguro y cómodo incluso durante cortes prolongados. Este cuchillo universal lo maneja todo, desde picar hierbas, pasando por porcionar carne, hasta el rebanado fino de verduras.
