El cuchillo Mikov 317-NH-18 Butcher está diseñado para el trabajo diario en la cocina y para el procesamiento de carne. Gracias a su filo liso y a su gran afilado, corta de forma limpia y precisa, por lo que resulta fácil de manejar tanto al trocear como al realizar un acabado más detallado de la carne.
La hoja está fabricada en acero inoxidable 425 y el mango ergonómico de plástico negro resistente se adapta bien a la mano. El cuchillo está certificado para el contacto con alimentos conforme a las normas de la UE y está fabricado en la República Checa (Mikulášovice).
Principales ventajas:
