El cuchillo de corte y trinchar de la serie Cottage-Craft está diseñado para la preparación precisa de ingredientes en la cocina. Gracias a su perfil estilizado y a la flexibilidad de la hoja, sigue fácilmente la forma del alimento y ayuda a crear cortes limpios y de grosor uniforme.
La hoja, con construcción fulltang, está fabricada en acero al carbono C75, que desarrolla de forma natural una característica pátina azul grisácea tras un breve periodo de uso. El mango de resistente y dura madera de ciruelo destaca por su fina estructura y sus marcadas vetas; las cachas están fijadas con remaches de latón.
Características principales:
