El Santoku de la serie Forge es un cuchillo versátil para un trabajo rápido y preciso en la cocina. Gracias a su hoja ancha, es perfecto para cortar, picar y trasladar ingredientes desde la tabla. La construcción full-tang (la hoja recorre todo el cuchillo) contribuye a la solidez y estabilidad durante el uso.
La hoja de acero inoxidable cromado-molibdeno-vanadio X50CrMoV15 ofrece buena resistencia y un mantenimiento sencillo. El mango de plástico sintético ABS está asegurado con tres remaches de acero inoxidable para una larga vida útil.
Recomendación de mantenimiento: el cuchillo no es apto para lavavajillas; para conservar el filo y el aspecto, recomendamos lavarlo a mano y secarlo inmediatamente.
