La hoja balancín larga, ancha y con forma permite dividir la pizza con un único movimiento fluido. El resultado son porciones uniformes y un corte limpio incluso en bordes más altos.
La hoja de acero inoxidable es resistente a la corrosión y adecuada para un uso prolongado. El mango de bambú es agradable al tacto, estable y cómodo durante el corte.
Incluye una práctica funda para la hoja que protege el filo y al usuario durante el almacenamiento. Ideal para un cajón o para transportar.
Este cuchillo balancín de acero para pizza de 35 × 12 cm es una excelente opción para el hogar y para un uso frecuente. Gracias a su hoja larga y moldeada, cortas con un movimiento continuo, sin presión innecesaria y sin que los ingredientes “se deslicen”. Es adecuado no solo para pizza, sino también para focaccia, tartas, pasteles dulces y salados, crepes o para porcionar masa cruda.
El acero inoxidable es resistente a la corrosión y fácil de mantener, mientras que el mango de bambú ofrece un agarre seguro y comodidad al trabajar. Además, la hoja ancha facilita también trasladar los trozos cortados directamente al plato.
Principales ventajas:
