Este cuchillo de pan de la serie Böker Manufaktur Forge Wood está diseñado para un corte cómodo y preciso incluso en piezas de pan con corteza firme. La hoja serrada se encarga de las superficies duras y, al mismo tiempo, ayuda a mantener un corte limpio sin aplastar innecesariamente la miga.
La hoja está fabricada en acero inoxidable cromo-molibdeno-vanadio X50CrMoV15 y recorre todo el cuchillo (full-tang), lo que contribuye a la solidez y al equilibrio. El mango de madera de arce se complementa con tres remaches de acero inoxidable.
Advertencia de mantenimiento: El cuchillo no es apto para lavavajillas.
